中國白酒威海昱天下介紹說在漫長的發(fā)展過程中形成了的風(fēng)格。你知道中國白酒的歷史嗎？

那么昱天下就來介紹介紹說說中國白酒的歷史吧。

唐朝

在唐代文獻中，燒酒和蒸酒的名稱已經(jīng)出現(xiàn)。李昭(公元806年)在《國史補編》中寫道:“酒

劍南有燒泉”(唐代一般稱酒為“泉”)；陶勇(公元834年)寫道:“自從到了成都，燒酒熱得我都不去想。

更進長安城。“可以看出，在唐代，燒酒的名字已經(jīng)廣為流傳。

威海昱天下商貿(mào)中田的曲本草說:“暹羅酒與燒酒同燒兩遍，更添珍奇之香。每一個祭壇都是檀香木做的。

幾斤煙就像油漆，然后放入酒里，打蠟密封，埋在土里兩三年，千萬不要燒煤氣，拿出來用。

元朝

威海昱天下商貿(mào)介紹說元朝時，中國與西亞、東南亞交通便利，文化技術(shù)交流多。有人認(rèn)為“阿奇

古代“白酒”是蒸餾酒，從印度傳入。還有人說:“燒酒的原名是‘阿奇奇’，元代在西歐征收，曾經(jīng)通行。

阿博，把釀酒方法引進中國。張穆的《飲食歧視》說:“燒酒，又稱火酒，“一刺”

古代的。也有人說“阿卡古”。昱天下酒現(xiàn)有的人已經(jīng)發(fā)現(xiàn)“阿慈姑”“阿慈濟”“阿慈濟”是音譯。

它指的是一種由棕櫚汗和大米制成的蒸餾酒，曾在元代傳入中國。

明代藥理學(xué)家李時珍(1518-1593)在《本草綱目》中寫道:“燒酒不是古法，自元代始。

原來它的方法是用烈性酒和酒糟放入甑中，用蒸汽使空氣上升，用容器取幾滴露水，任何腐臭的酒都可以蒸熟燒掉。時間近了就不好了。

或米黍、糯米或大麥蒸熟，與酒曲在甕中放十天，用蒸鍋蒸熟，其清如水，味濃，并覆以酒露。"

現(xiàn)代的吳德多先生認(rèn)為《飲宴在即》的作者胡思慧(蒙古族)是當(dāng)時蒙古語音譯。

它被寫成“阿拉吉”，沒有使用舊的中國名字(燒酒)。因此，它不應(yīng)被視為外來詞。胡思慧沒有放

“阿吉吉”被認(rèn)為是從外國引進的。

對于從元代傳入燒酒的可信度，曾宗燁先生認(rèn)為“大概是元代曾經(jīng)傳入中國的東西”

其實從西亞東南亞引進是有可能的，人們關(guān)注它也是可以理解的，因為它新奇。”(曾宗燁:我

中國白酒起源探討(黑龍江釀酒，1978))明代，白酒被稱為火酒。

威海昱天下商貿(mào)有限公司出品的“昱天下”牌酒歡迎您的賞鑒。